Bagunça na cozinha #3

Olá pessoas! 

Dessa vez a bagunça não foi tão divertida por que eu cozinhei sozinha, mas a bagunça literal deve ter sido até um pouco pior do que se as meninas estivessem comigo. Sim! Eu consigo ser desse nível em desastre kkk

Eu tentei fazer lasanha de berinjela, e como nunca tinha feito nem a lasanha tradicional, não sabia muito o que ia dar. Só estava esperando que ficasse tão gostosa quanto a que eu tinha comido em um restaurante. Doce ilusão! rsrs

Procurei várias receitas na internet e não segui exatamente nenhuma. Cada uma falava uma coisa diferente por isso peguei o que eu achei de melhor nelas e fiz o que me veio na cabeça na hora. Super profissional! #SQN

Então, por problemas de coordenação motora achei melhor cortar a berinjela em rodelas do que em fatias no sentido do comprimento. Depois fritei bem pouquinho as rodelas de berinjela, só para dar uma douradinha. Daí, em uma travessa fiz duas camadas de berinjela e molho de tomate, respectivamente, e por cima coloquei queijo mussarela ralado. Levei ao forno e por lá ficou até eu sentir o cheiro bom e ver o queijo derretendo. Hmmmm

Todo mundo comeu e gostou, até meu pai que não gosta de lasanhas em geral. Uhuuuuul!!!
Acho que vocês podem acreditar que ficou boa mesmo.

Apreciem as fotos porque não sobrou nada.